{"id":505,"date":"2026-06-06T08:28:15","date_gmt":"2026-06-06T08:28:15","guid":{"rendered":"https:\/\/kstories.kr\/es\/fod260605003-es\/"},"modified":"2026-06-06T08:28:15","modified_gmt":"2026-06-06T08:28:15","slug":"fod260605003-es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kstories.kr\/es\/fod260605003-es\/","title":{"rendered":"Seongbuk-gu acoge el 18\u00ba Festival Mundial de Alimentos Nurimasil: ‘El Sabor de la Tierra’"},"content":{"rendered":"
\n
\"Image\"<\/div>\n
Seongbuk-gu acoge el 18\u00ba Festival Mundial de Alimentos Nurimasil: 'El Sabor de la Tierra'<\/div>\n

El distrito de Seongbuk-gu, una vibrante zona de Se\u00fal, se prepara para ser el anfitri\u00f3n de su principal evento cultural: el 18\u00ba Festival Mundial de Alimentos Nurimasil, titulado 'El Sabor de la Tierra'. Se celebrar\u00e1 el domingo 7 de junio en toda el \u00e1rea de Seongbuk-dong. Este a\u00f1o, el festival ofrecer\u00e1 una oportunidad \u00fanica para explorar diversas culturas globales a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda y concienciar sobre una alimentaci\u00f3n sostenible frente a la crisis clim\u00e1tica. Con una asistencia anual de unos 60.000 visitantes, el evento promete una gran variedad de atracciones y entretenimiento.<\/p>\n

Un viaje culinario global y experiencias culturales diversas<\/h2>\n

El Festival Mundial de Alimentos Nurimasil es una celebraci\u00f3n de la diversidad cultural que exhibe distintas culturas globales a trav\u00e9s del lenguaje universal de la comida. Este a\u00f1o, los puestos de 'Chefs de Comida Mundial' presentar\u00e1n platos tradicionales de 26 pa\u00edses de Asia, Europa, \u00c1frica y Am\u00e9rica, con la participaci\u00f3n de sus respectivas embajadas. Los puestos de 'Chefs de Cocina Sostenible' acoger\u00e1n una 'Zona Especial de Gastronom\u00eda Amigable con el Clima', promoviendo la cultura ecol\u00f3gica y alimentaria frente a la crisis clim\u00e1tica. Adem\u00e1s, los puestos de 'Seongbuk Top Chef', que contar\u00e1n con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 20 tiendas y organizaciones locales de Seongbuk, resaltar\u00e1n el valor de la cooperaci\u00f3n local y el crecimiento compartido.<\/p>\n

\"Image\"<\/div>\n

M\u00e1s all\u00e1 de los puestos de comida, el festival ofrece una diversa programaci\u00f3n de entretenimiento en su zona 'Mercados Diversos, Aventuras y Promociones', que incluye m\u00e1s de 20 puestos de mercadillo, experiencias y promoci\u00f3n. Los visitantes tambi\u00e9n podr\u00e1n disfrutar de programas de diversidad cultural, juegos tradicionales de todo el mundo, un emocionante desfile y una variedad de actuaciones que llenar\u00e1n de actividad el recinto del festival.<\/p>\n

\"Image\"<\/div>\n

Fomentando la sostenibilidad y la comodidad<\/h2>\n

La Fundaci\u00f3n Cultural de Seongbuk ha mejorado la comodidad para los visitantes este a\u00f1o al introducir un nuevo sistema digital de pedido y pago basado en c\u00f3digos QR, que permite a los asistentes ordenar y recoger la comida m\u00e1s r\u00e1pidamente sin largas esperas. Las zonas de descanso tambi\u00e9n se han ampliado considerablemente para ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica m\u00e1s relajada y confortable. Adem\u00e1s, la Plaza de la Fuente de Seongbukcheon se utilizar\u00e1 como un espacio adicional, con actuaciones de DJ en colaboraci\u00f3n con la comunidad 'Dolgo Dol-a Seongbukcheon', amplificando a\u00fan m\u00e1s el ambiente festivo.<\/p>\n

Desde su inicio, el Festival Mundial de Alimentos Nurimasil ha defendido la diversidad cultural como un valor fundamental. Desde 2022, se ha convertido en un modelo de festival ecol\u00f3gico y de cero residuos al adoptar plenamente envases reutilizables. Yendo m\u00e1s all\u00e1 de las campa\u00f1as simb\u00f3licas, todos los participantes del festival, incluidos los puestos de comida, tienen la obligaci\u00f3n de usar envases reutilizables, lo que distingue a Nurimasil de otros eventos. Se han dispuesto puntos de retorno designados para los envases reutilizables y \u00e1reas separadas para la recogida de residuos estrat\u00e9gicamente por todo el recinto del festival, permitiendo a los visitantes participar activamente en los esfuerzos de protecci\u00f3n ambiental.<\/p>\n

Para mejorar la satisfacci\u00f3n de los visitantes, el festival mantiene este a\u00f1o su pol\u00edtica de 'l\u00edmite de precios de los alimentos', con un tope de 8.000 wones o menos por art\u00edculo. Esta iniciativa busca aliviar la carga del aumento de los costos y mejorar la accesibilidad al festival. Adem\u00e1s, con la seguridad de un creciente n\u00famero de visitantes en mente, se han llevado a cabo preparativos meticulosos, incluyendo el despliegue de personal de seguridad en todo el recinto, inspecciones de seguridad en la cocina y gesti\u00f3n de la higiene, para garantizar la provisi\u00f3n de alimentos seguros y saludables.<\/p>\n

Un modelo nacional de festivales con compromiso comunitario<\/h2>\n

El Festival Mundial de Alimentos Nurimasil recibi\u00f3 este a\u00f1o el Premio Palma de Oro en la categor\u00eda Contenido de Festival en la 5\u00aa edici\u00f3n de los Premios de Gesti\u00f3n de Festivales, elevando su prestigio a nivel nacional. El festival fue elogiado por su originalidad como evento de intercambio intercultural, aprovechando la alta concentraci\u00f3n de embajadas en la regi\u00f3n, y por su exitoso modelo de cooperaci\u00f3n p\u00fablico-privada. Este reconocimiento consolida la reputaci\u00f3n de Nurimasil como un festival regional destacado en todo el pa\u00eds.<\/p>\n

Lee Seung-ro, Alcalde de Seongbuk-gu, declar\u00f3: "En l\u00ednea con el lema del festival de este a\u00f1o, 'El Sabor de la Tierra', los asistentes podr\u00e1n disfrutar de los diversos 'sabores' de la cocina global, a la vez que reflexionan sobre la 'Tierra' que compartimos, animando a todos a disfrutarla 'a su manera' (\ub9db\ub300\ub85c)." Y a\u00f1adi\u00f3: "Espero que muchas personas visiten Nurimasil, el festival emblem\u00e1tico de Seongbuk-gu, para descubrir alegr\u00eda y significado, creando recuerdos maravillosos."<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seongbuk-gu acoge el 18\u00ba Festival Mundial de Alimentos Nurimasil: 'El Sabor de la Tierra' El distrito de Seongbuk-gu, una vibrante…<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"remote_featured_image_url":"https:\/\/kstories.kr\/ko\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/fod260605003_01.png","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[1098,1100,1097,1099,1101,1093,1102,1096,1094,1095],"class_list":["post-505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-life","tag-cero-residuos","tag-comida-sostenible","tag-diversidad-cultural","tag-festival","tag-festival-gastronomico","tag-festival-mundial-de-alimentos-de-seongbuk","tag-fundacion-cultural-de-seongbuk","tag-gastronomia-mundial","tag-nurimasil","tag-seongbuk-gu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=505"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":506,"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/505\/revisions\/506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kstories.kr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}