パリにおけるKフード 열풍은, K-POP 공연을 계기로 불이 점화되었지만, 일시적 행사의 영역을 넘어 현지 식문화에 깊이 침투하여 지속적 확장세를 보이고 있습니다. 공연에 참가한 세계 각지의 팬이 귀국한 후에도, 현지 소비자들은 한국 요리를 계속 찾고 있으며, K-POP에 의해 환기된 관심이 실제 지속적 소비로 직접 연결되고 있음이 나타났습니다.
K-POP이 견인, 파리에서 확산되는 K푸드의 존재감
파리에서 개최된 K-POP 공연은 종료되었지만, 그것에 의해 불붙은 K푸드에 대한 관심은 시들 기색이 없습니다. 공연을 위해 파리를 방문한 세계 각지의 팬이 떠난 후에도, 현지인들은 한국 요리점에 꾸준히 방문하고 있습니다. 이는 K-POP이 단순 일시적 행사에 그치지 않고, K푸드를 지속적 추세로 정착시키고 소비 양상에까지 영향을 미치고 있음을 보여줍니다.
프랑스에서는 최근, 한국 컨셉의 카페나 한식 레스토랑이 급증하고 있습니다. 과거 라면이나 김치 등 특정 요리에 한정되었던 관심은, 한국식 프라이드치킨, 만두, 다양한 디저트 등 다채로운 메뉴로 크게 확장되었습니다. 이러한 변화는 K푸드가 현지 식문화에 자연스럽게 녹아들어 지속 가능 성장의 가능성을 품고 있음을 입증하고 있습니다.
K푸드 브랜드 『ARIH』, 파리 팝업에서 존재감 확립
K푸드 인기를 상징하는 대표적 사례 중 하나가, 작년 7월 파리에서 개최된 ARIH 첫 유럽 다이닝 팝업 『Taste ARIH in Paris』입니다. K-POP 공연의 개최 일정에 맞춰, 글로벌 K푸드 브랜드 ARIH는 7월 17일부터 19일까지, 파리 2구의 「GOTCHU」와 3구의 「KÛDÉTA」에서 행사를 진행했습니다. 현지 소비자와 해외 팬들에게 한국의 맛을 소개했습니다.
행사 기간 중, 방문객은 ARIH 제품의 시식이나 Instagram 캠페인을 통한 특별 선물 수령 등, 다양한 경험을 만끽했습니다. 한식을 찾아 3시간 이상 대기하는 진풍경도 목격되었습니다. 참가자들은 음악에 맞춰 춤추거나, 사진과 영상을 촬영하는 등, 축제 분위기 속에서 K-POP 공연의 열기와 K푸드의 즐거움을 융합시켰습니다.
ARIH의 팝업은, K-POP팬들이 품고 있는 K푸드에 대한 관심은, 실제 식 경험으로 훌륭하게 연결시킨 성공 사례로 높이 평가되고 있습니다. 공연 종료 후에도, 행사 진행 매장이 된 GOTCHU나 KÛDÉTA와 같은 현지 매장에는, K푸드를 찾는 손님들이 끊임없이 방문하고 있습니다. 이는 K푸드가 단발성 행사에 머무르지 않고, 실제 구매 행동과 지속적 소비를 촉진하는 큰 잠재력을 품고 있음을 보여줍니다.
『마담 듀』, 현지 미식시장을 노리는 프리미엄 만두
K푸드 시장이 확장되는 가운데, 한국 만두 브랜드 「Madame Du」도 프랑스 미식시장으로의 본격적인 시장 공략에 박차를 가하고 있습니다. 마담 듀는 한국 만두로서의 정체성을 유지하면서도, 전형적인 「한국 요리」의 이미지를 전면에 내세우기보다는, 우선 프랑스 소비자들이 브랜드와 그 맛을 경험하도록 하는 데 집중하고 있습니다. 이 전략은, 한식에 관심 있는 특정 층뿐만 아니라, 그 뿌리에 상관없이 제품의 맛과 품질만으로 선택받는, 더욱 폭넓은 현지 시장에 대한 어필을 목표로 하고 있습니다.
현재, 마담 듀는 파리 1구의 레스토랑 「MICHO」에서 프랑스의 스타 셰프, 줄리앙 세바 씨와 협업하여, 현지 식문화에 깊이 파고들고 있습니다. 더 나아가, 프랑스에서 인기 있는 한국식 프라이드치킨 브랜드 「Olive Chicken」과도 제휴를 맺어, 시너지 효과를 창출함으로써, 프랑스 외식 시장에서 확고한 입지를 다지고 있습니다.
