
首尔充满活力的성북구将于6月7日(周日)在其城北洞일대举办第18届Nurimasil세계 음식 축제,主题为“地球之味”。这项年度문화盛事매년吸引约6万名방문객,为人们提供了通过美食探索多元문화、并在기후 위기背景下提高可持续饮食意识的独特기회。本届축제承诺带来丰富的활동和精彩的娱乐체험。
전 세계美食之旅与多元문화체험
Nurimasil세계 음식 축제旨在通过美食这一전 세계通用语言,庆祝和展示세계各地的多元문화。今年的“세계美食厨师”展位将汇集来自亚洲、欧洲、非洲和美洲26个각국的전통菜肴,并得到각국大使馆的积极참여。此外,“可持续美食厨师”展位将设立“气候友好型美食特区”,以应对기후 위기,홍보생태友好的饮食문화。由성북구20多家지역 상점和단체组成的“城北顶尖厨师”展位,则强调了지역협력与共同成长的가치。

除了美食摊位,축제还设有“多元市场、探险与홍보”专区,提供20多个跳蚤市场、체험和홍보摊位,带来丰富的娱乐选择。방문객还可以期待各种문화다양성项目、세계各地的전통游戏、激动人心的游行以及多姿多彩的공연,让整个행사장充满活力。

强调지속 가능성与편의성
为提升방문객체험,성북문화재단今年特别引入了基于二维码的数字化주문和결제系统,让방문객能更快주문取餐,避免대기 시간。休息区也大幅扩建,以提供更轻松舒适的用餐환경。此外,城北川喷泉广场将被用作新增공간,与“Dolgo Dol-a Seongbukcheon”지역사회협력举办DJ공연,进一步烘托축제氛围。
自创办以来,Nurimasil세계 음식 축제始终将문화다양성视为核心가치。自2022年起,通过全面推行다회용기,它已成为친환경“零垃圾”축제의모범。该축제不仅停留在象征性宣传层面,所有参与者(包括美食摊位)都被要求사용다회용기,这使Nurimasil在众多활동中脱颖而出。为了方便방문객积极참여친환경,축제장内策略性地设置了다회용기的반납点和独立的분리배출区。
为了提高방문객만족도,今年的축제将继续实行“음식가격 상한제”政策,所有商品价格限制在8000韩元或以下。此举旨在减轻물가상승带来的经济부담,提升활동的亲民度。同时,考虑到日益增长的방문객数量,组织方精心배치了안전요원、进行조리안전점검和위생 관리,确保提供안전健康的음식。
전국적典范的지역사회참여型축제활동
在今年早些时候举行的第五届축제경영대상中,Nurimasil세계 음식 축제荣获了庆典内容类金棕榈奖,这进一步提升了其在전국적위상。该축제因其作为상호문화 교류활동的독창성、充分利用了该지역使馆高度集中的优势,以及成功的민관 협력模式而受到赞誉。这一认可巩固了Nurimasil作为전국적杰出지역축제의声誉。
성북구청장李承路表示:“本届축제以‘地球之味’为口号,与会者不仅可以品尝전 세계음식的多元‘风味’,还能思考我们共同的세계,鼓励每个人‘以自己的方式’맛대로享受。我希望更多人能前来참여성북구的这一标志性축제——Nurimasil美食节,从中发现乐趣与의미,留下美好的추억。”
