K-Pop 公演으로 觸發된 파리의 K-Food 熱風이 一時的 이벤트를 넘어 現地 食文化에 깊숙이 자리 잡으며 持續的 擴張勢를 보이고 있습니다. 世界 各地에서 모인 팬들이 파리를 떠난 後에도 韓國 음식을 찾는 現地 消費者들의 발길이 이어지는 가운데, K-Pop을 통해 시작된 關心이 實際 消費로 이어지는 樣相입니다.
K-Pop을 넘어 파리 全域으로 擴散되는 K-Food 熱氣
프랑스 파리에서 K-Pop 公演은 막을 내렸지만, 이를 契機로 시작된 K-Food에 대한 뜨거운 關心은 여전히 식을 줄 모릅니다. 公演을 찾아 파리에 왔던 글로벌 팬들이 돌아간 以後에도 韓國 음식을 찾는 現地 消費者들의 訪問이 꾸준히 이어지면서, K-Pop이 點火한 K-Food의 人氣가 單純한 行事를 넘어 實際 食文化 消費로 擴張되는 趨勢입니다.
最近 프랑스에서는 韓國 콘셉트의 카페와 韓食 레스토랑이 急增하고 있으며, 過去 라면이나 김치 等 特定 메뉴에 集中되었던 關心 또한 치킨, 만두, 多樣한 디저트 等으로 폭넓게 擴散되고 있습니다. 이러한 變化는 K-Food가 프랑스 現地 外食文化의 한 部分으로 自然스럽게 스며들고 있음을 보여주며, K-Food의 持續 可能한 成長에 대한 肯定的 評價로 이어지고 있습니다.
글로벌 K-Food 브랜드 'ARIH'의 成功的 파리 팝업
이러한 K-Food 熱風의 代表的 事例 中 하나는 지난 7月 글로벌 K-Food 브랜드 ARIH가 파리에서 開催한 유럽 첫 다이닝 팝업 'Taste ARIH in Paris'입니다. ARIH는 K-Pop 公演 日程에 맞춰 7月 17日부터 19日까지 파리 2區에 位置한 GOTCHU와 3區의 KÛDÉTA에서 팝업 行事를 열어 現地 消費者들과 글로벌 팬들에게 韓國의 맛을 선보였습니다.
行事 期間 동안 訪問客들은 ARIH 製品을 試食하고 인스타그램 이벤트를 통해 特別 기프트를 받는 等 多彩로운 經驗을 했습니다. 韓國 음식을 맛보기 위해 3時間 以上 긴 待機 줄이 늘어서는 珍風景이 펼쳐졌으며, 訪問客들은 音樂에 맞춰 춤을 추고 写真과 映像을 撮影하는 等 公演과 K-Food를 함께 즐기는 祝祭 雰圍氣를 滿喫했습니다.
ARIH 팝업은 K-Pop 팬들의 關心을 K-Food 體驗으로 成功的으로 連結한 模範 事例로 評價받고 있습니다. 公演은 終了되었지만, 行事를 進行했던 GOTCHU와 KÛDÉTA를 包含한 現地 賣場들에는 여전히 K-Food를 찾는 消費者들의 발길이 이어지고 있어, 單發性 이벤트를 넘어 實際 購買와 持續的 消費로 이어지는 K-Food의 潛在力을 立證했습니다.
現地 美食 市場을 攻略하는 프리미엄 만두 '마담두'
이러한 K-Food의 擴張 속에서 韓國 만두 브랜드 '마담두(MADAME DU)' 또한 프랑스 美食市場 攻略에 拍車를 加하고 있습니다. 마담두는 韓國 만두라는 正體性을 가지고 있지만, 典型的 '韓國 食品' 이미지를 全面에 내세우기보다는 프랑스 消費者들이 브랜드와 맛 自體를 먼저 經驗하도록 企劃되었습니다. 이는 韓國 음식에 대한 關心이 있는 特定 消費者層뿐만 아니라, 製品의 國籍을 떠나 맛과 完成度만으로도 選擇받을 수 있도록 現地 市場에 接近하는 戰略입니다.
現在 마담두는 파리 1區에 位置한 레스토랑 MICHO에서 프랑스의 스타 셰프 쥘리앙 세바(Julien Sebbag)와의 協業을 통해 現地 美食界에 깊숙이 파고들고 있습니다. 또한, 現地에서 人氣를 얻고 있는 韓國 치킨 브랜드 올리브 치킨과도 파트너십을 맺으며 시너지 效果를 創出, 프랑스 外食 市場에서의 立地를 더욱 確固히 다지고 있습니다.
